Petits plats - Réinventez vos tartes salées, sucrées
0,90 €
La collection Petits Plats chez Marabout
Faites-vous accompagner d'un marabout pour ensorceler les papilles de vos convives !
Des recettes simples, de magnifiques photos et des conseils pratiques !
35 tartes salées et sucrées ultra gourmandes
Pour en finir avec les tartes plates et ratatinées !
Catherine Kluger, ancienne avocate, adorait préparer des tartes pour ses dîners... En 2009, elle ouvre sa propre fabrique de tartes à Paris. On peut y déguster ou emporter toutes les recettes de ce livre et plein d'autres encore.
Au menu : tartes salées thon-petits pois-menthe, tomates-courgettes-mozzarella-basilic, saumon-poireau-champignons, girolles-ciboulette-poulet, épinard-ricotta-viande des Grisons, pesto de poivrons grillés-chèvre frais, ...(et bien d'autres !) et en tartes sucrées : crumble chocolat-abricots, chocolat-café, chocolat au lait-noisettes, ricotta-framboise, cheese-cake-spéculoos,... A vos fourneaux !
Photographies de Olivier Malingue.
9782501064187
Fiche technique
- ISBN
- 9782501064187
- État de l'exemplaire
- Très bon état
- Année édition
- 2008
- Éditeur
- Marabout
- Auteur(s)
- Catherine Kluger
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Photographies de Olivier Malingue.