Petits plats comme un chef - Macarons
La collection Petits Plats chez Marabout
Faites-vous accompagner d'un marabout pour ensorceler les papilles de vos convives !
Des recettes simples, de magnifiques photos et des conseils pratiques !
Macarons
Les macarons, tout le monde les adore ! Mais une espèce de mythe nous pousse à croire que leur réalisation est réservée à un petit nombre d'initiés. Eh bien non ! Certes un minimum de matériel est nécessaire et aussi... un peu de patience. Des macarons roses, violets, verts ou dorés, choisissez les couleurs selon votre humeur !
30 recettes de macarons et autres pâtisseries individuelles simples parmi lesquelles :
Macarons au chocolat, au miel, cassis-chocolat blanc, pommes-cannelle, gingembre et coco passion, mais également de macarons salés : Saint-Jacques vanille, saumon fumé et fromage frais, foie gras figues spéculos etc...
Photographies de Akiko Ida.
Fiche technique
- ISBN
- 9782501055857
- État de l'exemplaire
- Très bon état
- Année édition
- 2007
- Éditeur
- Marabout
- Auteur(s)
- José Maréchal
Article vérifié
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