La véritable cuisine de famille, Taride éditions livre de cuisine en occasion Le Magasin des livres
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La véritable cuisine de famille de Tante Marie

8,00 €

Édition complète sur papier mince

Livre qui a bien vécu et a contribué à nombres de repas au fil des générations, c'est là son charme. 

500 Menus 1000 Recettes et la manière d'utiliser les restes

A noter l'accroche de l'époque : " La bonne et vieille cuisine française " par les éditions Taride d'utilité pratique !

A vous la soubise, la salade de barbe-de-capucin, les bonbons au caramel, le gras-double à la lyonnaise, le potage sagou au gras... et d'autres recettes... mais aussi les crakinoskis à la rhubarbe, les cannellonis, les kalougas, le plum-pudding, le punch à la russe, la crème sambaglione ou sandwich au jambon...

Tout en nettoyant verres et cristaux, ou théières en métal anglais vous réfléchirez à votre menu de réception, ou simplement lequel du dîner ou du déjeuner sera gras ou maigre.

Cet ouvrage a été réédité et augmenté par Kéda Blacken en 2020 sous la référence : 9782812303487 .

Quantité
Disponible

Ouvrage complet. La couverture est abîmée. Rares petites taches sur quelques pages. Une déchirure p455.

Lavéritablecuisine

Fiche technique

ISBN
*
État de l'exemplaire
État acceptable
Année édition
1950
Éditeur
Éditions Taride
Auteur(s)
Tante Marie
Articles vérifiés
Article vérifié

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