La Société des animaux - De la Révolution à la Libération
13,90 €
Des animaux au service des hommes
Quelle présence sociale des animaux dans la société des hommes ?
De la fin du XVIIIe siècle aux années 1950, le nombre d'animaux dans les villes et campagnes de France augmente de façon considérable : les chevaux tirent les calèches ou travaillent à la mine, les vaches sont traites dans les rues, les concours agricoles fleurissent, la consommation de viande et de lait se banalise et l'élevage s'intensifie, jusqu'au développement des animaux dits « de compagnie ». C'est alors toute une civilisation qui se met à l'heure des bêtes, vivant au plus près du monde animal adapté aux nouveaux besoins des hommes.
Éric Baratay, spécialiste de l'histoire des animaux, signe ici un ouvrage original, richement illustré d'une iconographie passionnante, qui retrace cet aspect méconnu de nos rapports avec les bêtes.
Le livre et sa jaquette sont protégés par une couverture de papier cristal. Un coin de la couverture légèrement tassé
9782732437446
Fiche technique
- ISBN
- 9782732437446
- État de l'exemplaire
- Très bon état
- Année édition
- 2008
- Éditeur
- Éditions de La Martinière
- Auteur(s)
- Éric Baratay
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Des animaux au service des hommes
Quelle présence sociale des animaux dans la société des hommes ?
De la fin du XVIIIe siècle aux années 1950, le nombre d'animaux dans les villes et campagnes de France augmente de façon considérable : les chevaux tirent les calèches ou travaillent à la mine, les vaches sont traites dans les rues, les concours agricoles fleurissent, la consommation de viande et de lait se banalise et l'élevage s'intensifie, jusqu'au développement des animaux dits « de compagnie ». C'est alors toute une civilisation qui se met à l'heure des bêtes, vivant au plus près du monde animal adapté aux nouveaux besoins des hommes.
Éric Baratay, spécialiste de l'histoire des animaux, signe ici un ouvrage original, richement illustré d'une iconographie passionnante, qui retrace cet aspect méconnu de nos rapports avec les bêtes.